Le eccellenze enogastronomiche marchigiane sono un patrimonio da riscoprire e valorizzare attraverso un ricco programma di degustazioni, cene, incontri. 
È il cuore di “Enoturismo delle Marche: dalla vigna alla tavola”, un progetto della Regione Marche - assessorato all’Agricoltura, che prevede un tour enogastronomico itinerante di 15 tappe tra ristoranti, cantine e luoghi culturali. 

Il progetto nella Provincia di Pesaro e Urbino, fa parte delle iniziative del GROF (Gioachino Rossini Opera Food), volte a valorizzare il Maestro e compositore pesarese nella sua veste di grande amante della buona tavola.

Rossini si definiva un musicista di terz’ordine, ma era sicuramente il primo dei buongustai!

Delle 15 date del programma, una di queste - l'8 maggio - si svolgerà a Ponente.
In questa serata, lo chef Danilo Mariotti reinterpreterà alcune ricette originali del grande Maestro, per far scoprire ai commensali un’armonia tutta studiata anche nei sapori.

Ai piatti saranno abbinati vini marchigiani (Doc, Docg, Igt), che andranno a costruire una serata tutta tipicamente regionale.

Il costo della serata è di €80 a persona.

I posti sono limitati, è richiesta la prenotazione!

Per informazioni: eventi@ponenteristorante.it